Ingredientes:
04 xícaras
de leite desnatado
06 gemas
01 xícara de
açúcar
02 colheres
(sopa) de amido de milho
03 colheres
(sopa) de conhaque
¼ de xícara
de banana amassada
01 colher de
(sopa) de coco ralado
01 colher
(chá) de essência de baunilha
Suspiros
Preparo:
Coloque as
gemas e o açúcar até ficarem cremosas. Junte o amido de milho, o conhaque, a
banana, o coco, a baunilha e 01 xícara de leite. Junte o restante do leite e leve
ao fogo baixo, mexendo sempre até a mistura começar a engrossar. Coloque em
taças individual e leve à geladeira por 3 horas. Sirva acompanhado de suspiros.