sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Brigadeirão


Ingredientes

01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 xícara de chocolate em pó solúvel
04 colheres (sopa) de açúcar
01 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
03 ovos
01 xícara de chocolate granulado para decorar

Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até ficar completamente homogêneo.
Despeje em forma refratária com furo central (19 cm diâmetro) untada. Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potência alta.
Desenforme ainda morno e decore com chocolate granulado. Leve à geladeira por 5 horas antes de servir.