terça-feira, 28 de outubro de 2014

Bolo Especial de Laranja



Ingredientes:

02 ovos
½ xícara de açúcar
½ xícara de margarina
02 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de suco de laranja
½ xícara de goiabas em cubos passados na farinha de trigo
01 colher de raspas de laranja
01 colher de fermento em pó

Preparo:

Bata as claras em neve e misture as gemas, o açúcar e a margarina. Acrescente alternadamente a farinha de trigo e o suco de laranja. Retire da batedeira e acrescente as goiabas e as raspas de laranja e misture delicadamente, por último coloque o fermento. Asse em forma untada e enfarinhada em forno médio preaquecido.

Dica: Você pode substituir a goiaba por gotas de chocolate.