Massa:
3 ovos
1 xícara
(chá) de óleo
2 xícaras
(chá) de açúcar
Suco de 2
laranjas
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de
fermento em pó
Calda:
Suco de 1
laranja
3 colheres
(sopa) de açúcar
PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de
laranja, despeje a mistura em uma tigela, acrescente aos poucos a farinha de
trigo peneirada com o fermento e mexa delicadamente até a massa ficar homogênea.
Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada
e enfarinhada
Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos.
Calda:
Misture o suco de laranja e o açúcar e leve ao fogo até
começar a ferver desligue o fogo e despeje sobro o bolo ainda quente.
